Salsa Agridulce a la Naranja

Como hacer Salsa Agridulce a la Naranja

Ingredientes

• Cuatro cucharadas pequeñas de azúcar.
• 400 ml de agua.
• 100 ml de vino.
• Dos cubitos de caldo de carne.
• Dos cucharadas pequeñas de salsa de soja.
• 50 ml de zumo de naranja concentrado.
• Tres cucharas pequeñas de maicena.
• Pimienta.
• Sal.

Elaboración de la Salsa Agridulce a la Naranja

Para hacer Salsa Agridulce a la Naranja primero derretimos el azúcar en una sartén hasta dorarlo, cuando ya esté la retiramos del fuego y le echamos por encima del agua y vinagre. Deshacemos los cubitos de caldo. Colocamos sobre el fuego y hervimos  hasta que se disuelva el azúcar. Mezclamos el zumo de naranja con la salsa de soja y espesamos la maizena con un poco de agua. Salpimentamos y calentamos la salsa sin que llegue a hervir.
Este es el artículo de Como hacer Salsa Agridulce a la Naranja de salsadecolores.blogspot.com