Cómo hacer Salsa de Alcaparras
ingredientes de la Salsa de Alcaparras
- 50 g de alcaparras
- cuatro anchoas
- 50 g de aceitunas negras y hueso
- tres dientes de ajo picados
- cuatro cucharadas de aceite de Oliva
- tres cucharadas de zumo de Limón
Cómo se hace la Salsa de Alcaparras
La elaboración de la Salsa de Alcaparras es muy sencilla, primero escurrimos las alcaparras y las anchoas y lo troceamos todo. Luego picamos los aceitunas lo mezclamos todo excepto el aceite que iremos incorporando poco a poco y removiendo. Echamos un poquito de zumo de Limón
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