Cómo hacer Salsa de Ricota
ingredientes de la Salsa de Ricota- una cucharada de aceite de Oliva
- un diente de ajo majado
- dos cebollas picadas
- ocho aceitunas verdes picadas
- 250 g de ricota
- 150 g de queso fresco
- dos cucharadas de perifollo recién picado
- sal y pimienta negra
- nuez moscada
Cómo se hace la Salsa de Ricota
Hacer Salsa de Ricota es muy fácil, primero calentamos el aceite y sofreímos el ajo hasta que quede dorado. Dejamos enfriar y lo mezclamos con el resto de ingredientes.
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imagen Micniosi @wikipedia, licencia CC
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