Como hacer Mayonesa

Como se hace la Mayonesa.

Ingredientes:

• Dos yemas de huevo.
• Pimienta blanca.
• Una cucharada pequeña de mostaza.
• Una cucharadita de vino blanco o zumo de limón.
• Una taza de aceite de oliva.
• Sal

Como hacer Mayonesa

Para hacer Mayonesa primero ponemos las yemas de huevo en un bol junto con la sal, la pimienta, la mostaza y unas gotas de vino o zumo de limón.
Removemos constantemente y vamos añadiendo aceite de menos a más hasta que quede espeso. Añadimos el vino con el zumo de limón que falta y volvemos a remover.
Este es el artículo de Como hacer Mayonesa de salsadecolores.blogspot.com