Cómo hacer Salsa de Anchoas
ingredientes de la Salsa de Anchoas- 50 g de filetes de anchoas en aceite
- un diente de ajo majado
- la ralladura de un Limón
- 100 g de mantequilla
- pimienta negra
- salsa Worcester
- cuatro cucharadas de eneldo picado fresco
Cómo se hace la Salsa de Anchoas
La elaboración de la Salsa de Anchoas es muy fácil, primero trituramos las anchoas junto con su aceite, el ajo y la ralladura de Limón. De repetimos la mantequilla y la incorporamos a la salsa sin parar remover. Sazonamos con la pimienta, la salsa Worcester y el eneldo.Este es el artículo de Cómo hacer Salsa de Anchoas de salsadecolores.blogspot.com
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