Como hacer Guacamole

Como hacer Guacamole

Ingredientes para hacer Guacamole.

• Un aguacate grande y muy maduro. 
• Medio tomate mediano. 
• Un trozo de pimiento verde. 
• Un poquito de guindilla (al gusto)  
• Cuatro granmos de cilantro machacados.
• Una cucharada sopera de cebolla muy picada. 
• Una taza pequeña de aceite de oliva. 
• Unas gotas de zumo de limón. 
• Sal.

Preparación del Guacamole

Saber Como hacer Guacamole es muy sencillo, primero pelamos el aguacate y lo aplastamos con un tenedor hasta que nos quede una crema. Añadimos la cebolla picada y el pimiento muy picado, el cilantro, la guindilla, sal y un poco de zumo de limón. Lo mezclamos todo y lo guardamos en un tarro en la nevera. Lo tenemos unas horas hasta que se enfríe.
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