Salsa de ajo y guindilla

Salsa de ajo y guindilla

ingredientes:

• cuatro dientes de ajo
• una guindilla roja mediana
• 100 ml de aceite de Oliva
• Sal

preparación de la salsa de ajo y guindilla

para hacer salsa de ajo y guindilla primero pelamos el ajo y lo picamos. Lavamos la guindilla, le quitamos las semillas y la picamos muy fina. Calentamos el aceite en una sartén y rehogamos el ajo junto con la guindilla hasta que cambie de color. Echamos un poco de sal y le echamos la pasta en la sartén para mezclarlo todo.

Esta ha sido la receta de Salsa de ajo y guindilla de recetasdesalsa.blogspot.com